内容：文章介绍了香港新开的餐厅Roucou，它是一家奶酪怀石料理店和酒吧，由前Caprice经理Jeremy Evrard打造。提供12道菜的奶酪之旅套餐，每人1280港元，还有500港元的葡萄酒搭配选项。也可在酒吧单点，朋友建议多点并大胆选择奶酪。
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**对中国市场影响分析:**
– 奶酪相关股票：妙可蓝多（600882），餐厅对奶酪需求增加或带动相关消费，妙可蓝多作为奶酪企业或受益。
– 葡萄酒行业基金：招商中证白酒指数基金（161725），虽主要是白酒，但葡萄酒搭配选项或刺激葡萄酒消费，该基金涵盖酒企或间接受益。
– 餐饮行业：全聚德（002186），鲁库餐厅经营模式若成功，或为餐饮行业带来新思路，全聚德等可借鉴创新。
**A股股票5分钟涨跌幅:**股票代码 600882: N/A%
股票代码 002186: N/A%
原文链接: https://www.bloomberg.com/news/articles/2025-05-17/hong-kong-restaurant-review-roucou-takes-cheese-lovers-on-omakase-odyssey
推送时间: 2025-05-17 09:05:32