内容：文章指出椰子油作为工业制造冰淇淋的关键原料，其批发价格在2025年逐月创新高，因供不应求价格可能进一步上涨。此前橄榄油、咖啡和巧克力价格也曾飙升，如今这使得冰淇淋变得更贵。
标签：大宗商品消息（如石油、天然气）
**对中国市场影响分析:**
– 大宗商品：椰子油期货（中国市场虽无直接椰子油期货，但可关注相关油脂期货，如棕榈油期货，逻辑是同为油脂类，椰子油价格变动或影响相关油脂市场预期）
– 股票：东鹏饮料（605499），逻辑是作为食品饮料企业，若冰淇淋成本上升，或影响行业格局，东鹏饮料所处饮料行业或迎来新机遇。
– 行业基金：中证食品饮料指数基金（001631），冰淇淋行业成本变动影响食品饮料行业，该基金可关注。
**A股股票5分钟涨跌幅:**股票代码 605499: N/A%
股票代码 001631: N/A%
原文链接: https://www.bloomberg.com/opinion/articles/2025-05-16/ice-cream-isn-t-as-enjoyable-with-coconut-oil-s-price-shock
推送时间: 2025-05-16 12:02:03